槳葉干燥機主要由相互嚙合的兩根或四根槳葉軸、傳動部件及其他附件組成。由于槳葉干燥機是低速干燥機，同時在槳葉的運動下，物料會與熱介質充分接觸，從而達到干燥物料的目的。因此，很多行業都會使用該機器進行日常干燥作業。
 
通常工人將物料放置在指定的地方，同時機器內的螺旋加料器將物料不斷地送入機器中，工人將熱介質引入。然后機器將物料干燥，同時物料隨著葉片的旋轉而不斷干燥，干燥后的物料從出料口排出。
 
同時，緊湊的設計使機器具有更大的傳熱面積。并且日常所需的熱量由軸上的葉片壁提供，可以減少基建投資。其次，該機采用傳導加熱進行產品加工，使傳熱面均勻覆蓋物料。這樣既可以減少熱量損失，又可以帶走不要的熱介質。
 
在日常工作中，對槳葉干燥機進行保養可以效延長設備的使用壽命，保證設備的正常運行，提高工作效率。
 
槳葉干燥機的維護包括檢查齒輪、鏈輪的嚙合和潤滑狀況，鏈輪的松緊程度，并定期更換潤滑油；定期檢查各軸承、電機、變速箱及運動設備的溫升和潤滑狀況，定期檢查各受熱面焊接部位，以及地腳螺栓、連接螺栓的可靠性，管道連接的緊固程度。